「世界免疫周行動(dòng)｜過敏季“菌”力覺醒：從腸道微生態(tài)重構(gòu)春日防護(hù)網(wǎng)」

春日繁花似錦，卻成了不少人的 “過敏噩夢(mèng)”。每到這個(gè)季節(jié)，醫(yī)院皮膚科、兒科總是擠滿了被皮疹、噴嚏、咳嗽困擾的患者。這些癥狀背后，不僅是花粉、粉塵等環(huán)境因素作祟，更與人體內(nèi)部的腸道菌群失衡和免疫系統(tǒng)紊亂密切相關(guān)。腸道作為人體70%免疫細(xì)胞的“大本營” ，其健康狀態(tài)直接影響過敏風(fēng)險(xiǎn)。而益生菌，正是通過調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)、增強(qiáng)免疫屏障，成為對(duì)抗春季過敏的“天然防護(hù)盾”。

*圖片資料來源：《食品工業(yè)技術(shù)》：益生菌與腸道菌群、免疫調(diào)節(jié)的相互作用與機(jī)制研究進(jìn)展

春季過敏高發(fā)，為何與腸道健康有關(guān)？

①免疫失衡是核心
過敏并非單純的“免疫力低下”，而是免疫系統(tǒng)對(duì)無害物質(zhì)（如花粉）的過度反應(yīng)。研究表明，腸道菌群紊亂會(huì)導(dǎo)致免疫細(xì)胞（如Th1/Th2、Treg細(xì)胞）失衡，引發(fā)異常免疫應(yīng)答，增加過敏風(fēng)險(xiǎn)。

*圖片資料來源：《Allergologia et Immunopathologia》：過敏性疾病中的益生菌功能和免疫系統(tǒng)調(diào)節(jié)

②腸道屏障功能受損
健康的腸道屏障可阻止過敏原進(jìn)入血液。若腸道菌群失調(diào)，可能引發(fā)“腸漏”（腸道通透性增加），使未消化的食物蛋白、毒素等進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)，激活過敏反應(yīng)。

③季節(jié)性因素疊加
春季氣候變化（如濕度波動(dòng)、花粉激增）與微生物活躍度上升，進(jìn)一步加劇過敏原暴露和腸道菌群紊亂。

過敏高發(fā)人群的 “脆弱防線”

兒童的免疫系統(tǒng)尚在發(fā)育中，腸道菌群也未完全穩(wěn)定，接觸花粉、塵螨等過敏原時(shí)，極易引發(fā)免疫過激反應(yīng)。而中老年人腸道內(nèi)有益菌數(shù)量隨年齡增長逐漸減少，腸道屏障功能減弱，導(dǎo)致過敏原更容易突破防線進(jìn)入血液。慢性病患者和免疫失衡人群，長期用藥或自身免疫紊亂，同樣破壞了腸道微生態(tài)平衡，為過敏埋下隱患。

多項(xiàng)研究證實(shí)，腸道菌群與免疫系統(tǒng)存在 “雙向?qū)υ?rdquo;。2020 年發(fā)表于《Microorganisms》的綜述指出，健康的腸道菌群能通過代謝產(chǎn)物（如短鏈脂肪酸）調(diào)節(jié)免疫細(xì)胞活性，抑制促炎因子產(chǎn)生，而菌群失調(diào)時(shí)，這種平衡被打破，免疫細(xì)胞誤將無害物質(zhì)識(shí)別為 “敵人”，引發(fā)過敏癥狀。

*圖片資料來源：《Microorganisms》：腸道菌群與免疫系統(tǒng)的相互作用

益生菌：重塑免疫防線的 “小衛(wèi)士”

在這場(chǎng)與過敏的對(duì)抗中，益生菌成為關(guān)鍵 “盟友”。臨床研究表明，特定菌株的益生菌能通過三大機(jī)制守護(hù)健康：a修復(fù)腸道屏障：益生菌通過分泌黏蛋白、調(diào)節(jié)緊密連接蛋白表達(dá)，增強(qiáng)腸道屏障功能。b調(diào)節(jié)免疫平衡：益生菌可激活免疫細(xì)胞，促進(jìn)抗炎細(xì)胞因子分泌，抑制 Th2 型免疫反應(yīng)（過敏反應(yīng)的主要誘因）。c競(jìng)爭(zhēng)性排斥有害菌：益生菌通過爭(zhēng)奪營養(yǎng)和黏附位點(diǎn)，抑制大腸桿菌、沙門氏菌等有害菌生長，改善腸道微生態(tài)環(huán)境。

*圖片資料來源：《Journal of Cellular Physiology》：益生菌在過敏治療中的免疫調(diào)節(jié)作用

昊岳的免疫益生菌-鼠李糖乳酪桿菌GLR8

益生菌能夠通過產(chǎn)生有機(jī)酸降低腸道pH，營養(yǎng)競(jìng)爭(zhēng)、占位、產(chǎn)生細(xì)菌素等方式抑制病原菌生長，維持腸道固有菌群，保持腸道內(nèi)菌群平衡。從而進(jìn)一步調(diào)節(jié)機(jī)體的免疫功能。

昊岳的鼠李糖乳酪桿菌GLR8，篩選自健康長壽人群的腸道。

鼠李糖乳酪桿菌GLR8具有較強(qiáng)的耐酸耐膽鹽能力和腸道黏附能力。

當(dāng)食團(tuán)進(jìn)入胃中時(shí)，人體胃液的pH值在2.0到3.0之間，菌株在胃液中培養(yǎng)2h，活菌數(shù)均有顯著下降，實(shí)驗(yàn)組中GLR8在胃液中的存活率最高。

小腸是人體內(nèi)膽固醇合成和吸收的重要場(chǎng)所，也是益生菌發(fā)揮其降膽固醇作用的主要部位，正常人體小腸中的膽汁酸鹽含量約在0.03%-0.3%范圍內(nèi)波動(dòng)。在0.1%時(shí)GLR8的存活率最高；在0.3%時(shí)，Z9存活率最高，GLR8處于較高水平；在0.5%時(shí)，AC6的存活率最高，GLR8處于較高水平；整體來看GLR8具有較優(yōu)的耐膽鹽能力。

鼠李糖乳酪桿菌GLR8具有較強(qiáng)的提高免疫力、抑制致病菌的效果。

通過小鼠實(shí)驗(yàn)，造模免疫低下肺炎鏈球菌感染模型、免疫低下沙氏菌感染模型，分別設(shè)立空白組：不造模、不干預(yù)；模型組：造模、不干預(yù)；藥物組：造模后用藥物干預(yù)；GLR8菌懸液組：造模后用菌懸液干預(yù)；  GLR8發(fā)酵乳組：造模后用發(fā)酵乳干預(yù)來評(píng)估該菌株對(duì)致病菌的抑制，提高免疫力情況。

結(jié)果顯示，通過鼠李糖乳酪桿菌GLR8干預(yù)免疫低下肺部感染的小鼠，發(fā)現(xiàn)GLR8能夠提高血清中IL-1、IL-2、IL-4、IL-6、IL-10、TNF-а和INF-γ水平，這表明該益生菌可能通過多維度調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)，既能增強(qiáng)機(jī)體的先天性和適應(yīng)性免疫應(yīng)答（如促進(jìn)免疫細(xì)胞活化、增強(qiáng)病原體清除能力），又能通過平衡促炎與抗炎細(xì)胞因子網(wǎng)絡(luò)（如 IL-10 的升高可能防止炎癥過度反應(yīng)），維持免疫系統(tǒng)的動(dòng)態(tài)平衡，從而在免疫調(diào)節(jié)、炎癥控制及宿主防御等方面發(fā)揮潛在作用。

通過鼠李糖乳酪桿菌GLR8干預(yù)免疫低下感染鼠傷寒沙門氏菌的小鼠，發(fā)現(xiàn)小鼠腸液和血清中的IgA和IgG值均顯著高于模型組，且肝臟和脾臟中鼠沙門氏菌數(shù)量也顯著減少，而肝臟和脾臟中細(xì)菌載量減少則進(jìn)一步證實(shí)GLR8可能通過激活抗體依賴性清除機(jī)制，抑制沙門氏菌的全身擴(kuò)散，從而改善感染結(jié)局，進(jìn)一步說明該菌株抑制致病菌的效果好，可調(diào)控免疫球蛋白產(chǎn)生來抵御腸道病原體感染的潛力。

  此類益生菌服用要點(diǎn)：

1、足量攝入：每日活菌量可達(dá)10^7~10^11 CFU。2、持續(xù)補(bǔ)充：建議連續(xù)服用2-3個(gè)月，穩(wěn)定菌群。3、搭配益生元：如低聚果糖、菊粉，增強(qiáng)益生菌定植效果。

日常防護(hù)：多維守護(hù)過敏季

除了益生菌的補(bǔ)充外，還需要注意日常生活及飲食情況可能帶來的免疫力低下及可能過敏現(xiàn)象的產(chǎn)生，可以跟隨以下3點(diǎn)進(jìn)行預(yù)防：

1. 減少過敏原接觸：佩戴口罩、定期清潔家居，控制濕度（40%-60%）
可升級(jí)防護(hù)措施，例如使用帶過濾閥的N95口罩阻隔花粉，每周用55℃以上高溫水清洗床單枕套殺滅塵螨，配合空氣凈化器降低室內(nèi)過敏原濃度。

2. 飲食調(diào)理：多吃發(fā)酵食品（無糖酸奶、納豆）、膳食纖維（洋蔥、香蕉）
發(fā)酵食品中的活性益生菌能修復(fù)腸道屏障，抑制過敏原滲漏，建議每日攝入200ml無糖酸奶補(bǔ)充乳桿菌。洋蔥、香蕉富含果寡糖等益生元，可促進(jìn)雙歧桿菌增殖，搭配全谷物（如燕麥）和十字花科蔬菜（如西藍(lán)花）能協(xié)同增強(qiáng)腸道免疫力。

3. 避免高糖飲食：過量糖分可能加重腸道炎癥，削弱益生菌效果
高糖攝入會(huì)激活NF-κB炎癥通路，促使免疫細(xì)胞釋放組胺，加劇皮膚紅腫瘙癢。同時(shí)糖分破壞腸菌平衡，使條件致病菌（如念珠菌）過度增殖，抑制益生菌定植。建議將游離糖攝入量控制在每日25g以內(nèi)，用低GI水果（如藍(lán)莓）替代甜食，避免削弱抗過敏效果。

昊岳溫馨提示您：春季過敏不僅是環(huán)境挑戰(zhàn)，更是腸道與免疫系統(tǒng)的“健康警報(bào)”。通過補(bǔ)充科學(xué)配比的益生菌，結(jié)合生活防護(hù)，可有效調(diào)節(jié)免疫平衡，讓易敏人群安心享受春光！